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aber es noch etwas geschmeidiger mögen
und nach etwa einem Jahr abgefüllt
Dieser Weißburgunder wächst auf nährstoffreichen Lössböden westlich von Laufen und zeigt genau das
ohne seine sortentypischen Eleganz zu verlieren
gebrauchten Holzfass spontan vergoren
2024 Laufener Altenberg Gutedel -Kracher- 1G _wf_exc aber es noch etwas geschmeidigerKracher eine alte Bezeichnung fr den Gutedel. Dahinter verbirgt sich ein mineralischer Gutedel nach ursprnglich traditioneller Machart. Der Jahrgang 2024 ist die sechste Auflage des ursprnglichen Bachelor Projekts von Johanna. Im Laufener Altenberg stehen alte Gutedelreben, die konsequent stark im Ertrag reduziert werden. Durch die kleinen Ertrge, den Kalkboden, Maischestandzeiten und eine Lange Lagerung auf der Hefe im kleinen Holzfass entsteht ein
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