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Das Weingut arbeitet organisch
nachhallenden Finale
an den meisten Orten fast keine Sortierung erforderlich war und die Weine insgesamt eine sehr feine Struktur hatten
um seine aus Frankreich erworbenen Weinreben auf dem Magill Estate anzupflanzen
Der 2021er reifte 18 Monate in französischen Barriques
Saint Joseph Rouge Silice Coursodon St Joseph, 2022 Saint Hilaire Das Weingut arbeitet organischCoursodon Syrah Saint Joseph 2022 zeigt Rhne Frische, violette Wrze und granitgeprgte Tiefe, mit seidigem Tannin und dunkler Frucht. ber den Wein Coursodon arbeitet in Saint Joseph an steilen Hngen, wo Granit und sandig silbrige, silikareiche Bden die Reben zu tiefer Verwurzelung zwingen. Die Region Rhne ist fr Syrah wie gemacht, und genau hier zeigt sich, wie viel Spannung und Przision aus kargen Lagen kommen knnen. Nachhaltige Bewirtschaftung passt
