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lebhaft und trotzdem kräftig
Ein Ereignis
reif und fein strukturiert
beste Öle hergestellt werden
doppelt gereift
Domaine Comelade Rivesaltes 1990 Jahrgang:50 cl lebhaft und trotzdem kräftigSpezielles Dieser Rivesaltes Ambre wurde oxidativ ausgebaut. Das heisst, nach der Mutage, bei der den grenden Trauben Alkohol zufgt, wird der Wein in Barrique Fsser gegeben. Diese werden teilweise im Freien oder dann in unisolierten Hallen gelagert. Ziel ist es, dass der Wein in den Barriques verdunstet und nie Wein nachgefllt wird. So wird der Wein oxidativ, was ihm eine nussige Aromatik und brunliche Farbe verleiht. Diese Weine sind Unikate, da der
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