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Conscious wird von Samuel Robert hergestellt
die nach Finesse und Tiefe suchen
dichten Rubinrot mit leicht violetten Reflexen am Rand – ein Hinweis auf seine Konzentration und noch vorhandene Jugend
reifen Hartkäsesorten oder Pilzrisotto
die Kraft und Dichte ermöglichen
Domaine François Raquillet Mercurey Chamirey Rouge 2023 Domaine Anne Gros Conscious wird von Samuel RobertDer Domaine Franois Raquillet Mercurey Chamirey Rouge 2023 ist ein ausgesprochen fruchtbetonter, zugnglicher Burgunder, der die Strken der Appellation Mercurey auf den Punkt bringt. Hergestellt aus sorgfltig selektionierten Pinot Noir Trauben und 10 Monate in franzsischer Eiche ausgebaut (davon ca. 10 % neues Holz), verbindet er Genussfreude mit klassischer burgundischer Finesse. Die Cuve trgt stolz den Namen der Appellation und zeigt, warum Mercurey
