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was auf eine vielversprechende Alterungsfähigkeit hindeutet
Am Gaumen wirkt der E
Das Lagerpotenzial ist ausgezeichnet: In den nächsten 5–8 Jahren wird der Wein zusätzliche Komplexität entwickeln – Noten von Honig
dabei wunderbar reif und feinkörnig
30 % Merlot und 5 % Cabernet Franc gepflanzt
Peay Vineyards Scallop Shelf Estate Pinot Noir 2021 Zyme was auf eine vielversprechende AlterungsfähigkeitDer Peay Vineyards Scallop Shelf Estate Pinot Noir 2021 ist ein kalifornischer Pinot der Spitzenklasse, der Finesse und Tiefe auf beeindruckende Weise vereint. Aus 56 sorgfltig ausgewhlten Pinot Noir Klonen der eigenen Lage komponiert, zeigt er die khle Eleganz der Sonoma Coast und gleichzeitig verfhrerisch dunkle Fruchtaromen. Ein charakterstarker Wein, der die Handschrift der beiden Winzer Nick Peay und Vanessa Wong klar erkennen lsst.
