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In der Nase zeigen sich Noten von Rauch
Mandarine und Stachelbeere mit einem Sträusschen von würzigen Gartenkräutern
Er legt besonderen Wert auf die Reinheit seiner Schweinerassen
Regionaltypisches Säurespiel
Er enthält eine Mischung aus verschiedenen Fruchtessigen und konzentriertem Traubensaft
Schieferterrassen Riesling 2020 Weisswein Lammracks | Racks d’agneau In der Nase zeigen sichDer erste Eindruck verrt sogleich seine Herkunft: Man kann den Schiefer frmlich riechen! Aber rasch danach werden Nase und Gaumen mit verschwenderischer Flle an Dften und Aromen verwhnt: Aprikose und Quitte, Orangenblte, Honig, Muskat und Mandeln. Eine leichte Ssse im Geschmack wird durch die pfeffrige Sure ausgeglichen. Mit viel Schmelz umschmeichelt er den Gaumen und klingt lange nach.
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