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Zinfandel bildet rund 70 % der Cuvée
Am Gaumen wirkt er mittelkräftig bis kräftig
zugleich tief im Burgund verwurzelte Weinbereitung
Die Chardonnay-Trauben für La Soufrandière 2023 stammen aus Saint-Véran in Burgund
Dieser Single Cask wurde über zwei Jahrzehnte in nur einem Fass gereift (typischerweise ein ausgewähltes Ex-Bourbon- oder Sherryfass)
Domaine Des Chasseignes, Sancerre Rouge, 2021 Rabasse Charavin Zinfandel bildet rund 70 %Domaine des Chasseignes Sancerre Rouge 2021 zeigt eindrucksvoll, wie elegant Pinot Noir im Loire Gebiet auftreten kann. Der Wein verbindet saftige Frucht, feine Wrze und eine markante mineralische Frische ein stilvoller Ausdruck des berhmten Sancerre Terroirs. Hinter dem Weingut steht zudem eine kleine Renaissance Geschichte: Aurore Dezat hat den Familienbetrieb neu belebt und setzt damit die Vision ihres Grovaters fort. Geschmacksprofil Im Glas
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