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erdigen Nuancen und einer feinen
der nach einer Ausbildung in Beaune seit 2001 mit seinem Vater zusammenarbeitet und seit 2003 an der Spitze des Weinguts steht
Nach schonender Pressung erfolgt die Gärung traditionell langsam und temperaturgeführt – teils spontan – in Edelstahl und großen
Die stony slopes ermöglichen das Wachstum von Trauben mit einer außergewöhnlichen Konzentration und Struktur
um zusätzliche Cremigkeit
Saint Romain Domaine Matrot, 2023 Château Figeac erdigen Nuancen und einer feinenDomaine Matrot Chardonnay 2023 aus Saint Romain in Burgund verbindet Kalksteinfrische mit feiner Eleganz und burgundischer Tiefe. ber den Wein Domaine Matrot arbeitet in und um Meursault mit einem klaren Fokus auf den Ausdruck des Terroirs, und das sprt man auch in diesem Chardonnay aus Saint Romain. Die Lage in Burgund, mit Kalkstein und Lehm, bringt eine schne Spannung zwischen Frische und Substanz, whrend die khlen Hhen von Saint Romain dem Wein
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