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Die lebendige Säure wird getragen von einer cremigen Mousse
Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon aus Saint-Émilion Grand Cru zeigt Bordeaux mit Tiefe
Die zweite Gärung nach der Charmat-Martinotti-Methode findet kontrolliert in Drucktanks statt: So entsteht die feine
der Tradition und zeitgemäße Perfektion vereint
Château Haut-Brion selbst ist einer der berühmtesten Namen in Bordeaux und wurde über Jahrzehnte von Jean-Philippe Delmas als technischem Direktor und Kellermeister mitgestaltet
Ca dei Frati Lugana I Frati 2025 Campo alle Comete Die lebendige Säure wird getragenCa dei Frati Lugana I Frati 2025 ist ein charaktervoller Lugana DOC aus dem Sden des Gardasees und das Aushngeschild des renommierten Weinguts Ca dei Frati. Ausschlielich aus der autochthonen Turbiana Traube gekeltert, verbindet dieser Weiwein Frische, Mineralitt und bemerkenswerte Tiefe. Durch seine sorgfltige, vergleichsweise lange Ausbauweise zeigt er bereits jung viel Charme, gewinnt aber mit etwas Flaschenreife deutlich an Komplexitt. Seine
