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kontrastierende Themen widerspiegelt und dabei die Identitätscodes des Original-Labels bewahrt
mit einem Schokoladenton im Hintergrund
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Wildschmorbraten oder Ziegenkäseplatte
Das „A“ steht dabei etwa für Amour oder Abenteuer – dieses Projekt entstand mit viel Risiko und Idealismus
begleitet von einer Mineralität
TBA No. 10 Traminer 2008 0.375L Land:Österreich, Burgenland kontrastierende Themen widerspiegelt und dabeiEine zarte flchtige Sure und kruterwrzig unterlegte Orangenzesten prgen diese Nummer 10 aus dem Jahrgang 2008, das Bukett wirkt dabei noch etwas verkapselt und der Sortenausdruck nicht ganz przise. Am Gaumen dafr intensive Se, mit einem Zug Kokosraspeln und Nougatschmelz, im Abgang eine recht dominante Honignote. Ein kraftvoller, sebetonter Traminer. Vinifikation: in neuen Barriques vergoren und 18 Monate gelagert. Food Pairing (Speiseempfehlung):
US$ 24.90
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