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Der Käse hat eine elfenbeinfarbene
Diese Marmorierung sorgt für eine außergewöhnliche Zartheit
die sich auf frische und konservierte Trüffelprodukte spezialisiert hat
der jetzt schon zu deftigeren Fleischspeisen grossen Genuss bereitet
Doppelrahm de la Gruyère - Crème double
Crianza 2018 Rotwein PANCETTA Der Käse hat eine elfenbeinfarbeneBereits in der Nase prsentiert sich dieser Crianza von seiner schnsten Seite. Reife Pflaumen, Heidelbeeren und Brombeeren ergnzt mit Aromen frischer Rosen und Lavendel. Krftig am Gaumen mit wrmendem Tannin, schner Flle und gut integriertem Holz. Im Abgang hallt er noch lange nach und macht Lust auf ein weiteres Glas.
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