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In der Nase ausgesprochen typisch Burgund
Die Vinifikation orientiert sich an den Methoden des Hauses: Nach der sanften Pressung vergären die Grundweine temperaturkontrolliert
lockerbeerige Trauben für die Trocknung auszuwählen
Struktur und Trinkfluss – zu verlieren
der zu den wahren Erfolgen des Jahrgangs zählt
Sine Qua Non Midnight Oil 2001 Chateau Pontet-Canet In der Nase ausgesprochen typischSine Qua Non Midnight Oil 2001 ist eine jener raren Kultflaschen, die selbst erfahrene Sammler ehrfrchtig werden lassen. Diese Cuve aus berwiegend Syrah (95,5 %), ergnzt durch etwas Grenache und einen Hauch Viognier, stammt aus gleich vier Spitzenlagen Alban, Stolpman, Bien Nacido und White Hawk und wurde von Robert Parker mit auergewhnlichen Bewertungen bedacht. Mit nur 950 produzierten Kisten ist dieser Jahrgang nicht nur enorm gesucht, sondern gilt
US$ 149.90
US$ 149.90
US$ 59.90
US$ 109.95
US$ 54.90
US$ 109.95
