Enate formuliert den Stil mit Zurückhaltung: Frucht
in der Region Entiklar
süße Gewürze und balsamische Nuancen
die Aromen von frischen Waldbeeren und Weichseln
Im Abgang präsentiert sich der Weißburgunder lang und nachhaltig – ein strukturierter
Castalides Icône AOP Coteaux du Languedoc 2019 AOC Enate formuliert den Stil mitRuhige, herkunftsbezogene Stilistik prgt diesen Rotwein. Komplex, tiefgrndig, vielschichtig, konzentriert: schwarze Beeren, Pfeffer und Kruter, Lakritznoten, Rstaromen und erdige Anklnge. Die Herkunft Languedoc Roussillon, Frankreich gibt dem Wein Kontur und Spannung, ohne sich in den Vordergrund zu drngen. Syrah und Mourvdre wirkt hier strukturiert und przise, mit feiner Textur und getragenem Verlauf. Ausbau, Frucht und mineralische Anklnge bleiben,