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邑田武峰 Buho Murata 菜切包丁 青紙1号鋼 黒打 紫檀丸柄 鋼は錆びますが，お手入れしていただけば末永く使うことが出来ます
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SKU: 15878060564

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Description

鋼は錆びますが，お手入れしていただけば末永く使うことが出来ます

三徳や牛刀の代わりとしても十分に使っていただけると思います。

筋引き包丁は、お肉の筋取りはもちろん、スライス(薄切り)にも適している便利な包丁ですので お肉専用のプロの料理包丁としてもおすすめです。

お肉の筋切り、皮むきや果物のカット、野菜のみじん切りなどその他調理に優れている牛刀包丁です。万能包丁としてもお使いいただけます。 用途に合わせて長さをお選び下さい。

小魚の身などをさばくのに、とても便利です。

邑田武峰 Buho Murata 菜切包丁 青紙1号鋼 黒打 紫檀丸柄 鋼は錆びますが，お手入れしていただけば末永く使うことが出来ます

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