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佐治武士 Takeshi Saji 筋引270mm VG10鋼 十字槌目黒仕上 赤黒マイカルタハンドル hide-button 鉄鋼の最高峰と呼ばれる青紙スーパーは切れ味の良さと長切れが特徴です。
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Description

鉄鋼の最高峰と呼ばれる青紙スーパーは切れ味の良さと長切れが特徴です。

青紙2号は炭素を多く含み、硬く粘りがあり、耐摩耗性に優れた高級鋼材です。

耐摩耗性と硬度を両立させた、刃物専用に開発された新鋼材。 ステンレス系鋼材なので錆びにくいです。

三徳や牛刀の代わりとしても十分に使っていただけると思います。

鋼には安来鋼 銀紙三号を使用しているため錆びに強く、簡単なお手入れで大丈夫です。

佐治武士 Takeshi Saji 筋引270mm VG10鋼 十字槌目黒仕上 赤黒マイカルタハンドル hide-button 鉄鋼の最高峰と呼ばれる青紙スーパーは切れ味の良さと長切れが特徴です。() VG10

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