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木鞘 甲鉄 SG2 牛刀包丁240mm専用 hide-button 柄には水に強い合板を使用しています。
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SKU: 22319528637

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Description

柄には水に強い合板を使用しています。

名前の通り小さな三徳包丁です。 通常の三徳包丁より一回り小さいため、小回りが利き、ちょっとした料理にパッと取り出して使いやすい包丁です。

落ち着いた雰囲気の黒い鞘で、お料理教室など、持ち運ぶ際も危なくありません。

コバルトを含有した錆びに強いステンレス系の鋼材です。 粘りを持たすために、コバルトを添加することで強靭さが増し、刃欠けを防ぎ切れ味の持続性に優れています。クロムの含有量が高いため錆にも強いです。

椿から造られた油なので料理包丁などに使用しても安心

木鞘 甲鉄 SG2 牛刀包丁240mm専用 hide-button 柄には水に強い合板を使用しています。

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