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恒久 Tsunehisa 切付240mm 青紙スーパー鋼 磨き 紫檀白丸柄 hide-button 筋引き包丁はお肉の筋取りはもちろん、スライス(薄切り)にも適している便利な包丁です。
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SKU: 24434754568

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Description

筋引き包丁はお肉の筋取りはもちろん、スライス(薄切り)にも適している便利な包丁です。

２歩進んで３歩下がるようなことの連続で、完成まで２年の歳月がかかりました。今できる精一杯の想いを製品に込めました。ぜひ手にとってご使用いただければ、価格と価値にご納得いただけるものと信じております。

布地には定番のデニムに加え、新たにチェック柄を作りました。縫製は同じく広島県の仕立て屋さんで縫製しています。

炭素を多く含み合成成分はサブゼロの砂鉄系の高級鋼材です。

台座は特殊樹脂を使用し油研ぎにも可能

恒久 Tsunehisa 切付240mm 青紙スーパー鋼 磨き 紫檀白丸柄 hide-button 筋引き包丁はお肉の筋取りはもちろん、スライス(薄切り)にも適している便利な包丁です。

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