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加茂勝康 Katsuyasu Kamo 筋引包丁270mm VG10鋼 合板柄 最高級ステンレス系鋼材です。粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、鋭い切れ味と永切れを実現しました。 錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。

SKU: 31273219963

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Description

最高級ステンレス系鋼材です。粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、鋭い切れ味と永切れを実現しました。 錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。

釣りなどに携帯すれば、とても便利な包丁です。

刃厚が4㎜と厚いので、小さな骨でも切ることが出来ます。

炭素を多く含み合成成分はサブゼロの砂鉄系の高級鋼材です。 職人の手で鍛え上げる事により、硬度が増し、曲がりに強く切れ味の鋭さは抜群です。

粉末ハイス鋼とは

加茂勝康 Katsuyasu Kamo 筋引包丁270mm VG10鋼 合板柄 最高級ステンレス系鋼材です。粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、鋭い切れ味と永切れを実現しました。 錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。() VG10 VG10

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