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青紙１号鋼とは
お肉の筋切り、皮むきや果物のカット、野菜のみじん切りなどその他調理に優れている牛刀包丁です。 もっとも使いやすい人気の長さで万能庖丁としてもお使いいただけます。
カート画面の備考欄に以下をご記入ください： 銘入れ対象の包丁（例：三徳包丁）
三徳包丁は、菜切と牛刀の特徴を兼ねた"万能包丁"とも呼ばれ、野菜や果物だけでなく、お肉やお魚など幅広い食材のカットに適しています。三徳包丁１本あればとても便利です。 。
三徳包丁は、菜切りと牛刀の特徴を兼ねた"万能包丁"とも呼ばれ、野菜や果物だけでなく、お肉やお魚など幅広い食材のカットに適しています。三徳包丁１本あればとても便利です。
宗石 Muneishi 三徳包丁165mm 青紙2号鋼 ダマスカス 紫檀丸柄 hide-button 青紙１号鋼とは"" 2 2
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