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利隆 Toshitaka 三徳包丁 SG2粉末ハイス鋼 ダマスカス メープル八角柄 ※家紋なし hide-button 柄には欅柄を使用しています。欅柄は抗菌作用があり，腐りにくい材質です。
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SKU: 46138572020

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Description

柄には欅柄を使用しています。欅柄は抗菌作用があり，腐りにくい材質です。

新たに刃物専用鋼材として開発されたVG XEOSを使用した【新月光】シリーズです。

安木鋼の一種で白紙鋼にクロム、タングステンを加えた日本鋼で、硬度が高く粘りもあるので 切れ味が持続します。鋭く切れるため切り口が大変滑らかで大変人気のある高級鋼です。

見た目は、荒々しい作りですが、 名匠ならではの技術が注ぎ込まれています。

鉄鋼の最高峰と呼ばれる青紙スーパー鋼は切れ味の良さと長切れが特徴です。

利隆 Toshitaka 三徳包丁 SG2粉末ハイス鋼 ダマスカス メープル八角柄 ※家紋なし hide-button 柄には欅柄を使用しています。欅柄は抗菌作用があり，腐りにくい材質です。"" SG2

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