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境志泰 Yukihiro Sakai 火国 Hinokuni 菜切包丁210mm 白紙鋼 黒打 チェリー柄 hide-button 鋼は錆びますが，お手入れしていただけば末永く使うことが出来ます。
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SKU: 47179350765

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Description

鋼は錆びますが，お手入れしていただけば末永く使うことが出来ます。

振るためのパンではなく焼くためのアイロンパンですので、ハンドルはタオルなどで掴んだときにフィットするよう設計しております。

包丁の造り、仕上げも素晴らしく丁寧です。本人曰く、鍛造品の良さを使い手に伝えたいとの思いで作品を造っています。

槌目の模様がきらきらと光り綺麗な「閃光」シリーズです。

野菜のカットはもちろん、皮剥き・みじん切り・飾り切りにも最適です。 使いやすい人気の長さで万能庖丁としてもお使いいただけます。

境志泰 Yukihiro Sakai 火国 Hinokuni 菜切包丁210mm 白紙鋼 黒打 チェリー柄 hide-button 鋼は錆びますが，お手入れしていただけば末永く使うことが出来ます。

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