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恒久 Tsunehisa 筋引包丁270mm AUS10鋼 ダマスカス 槌目 樫八角柄 槌目の模様がきらきらと光り綺麗な「閃光」シリーズです。
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恒久 Tsunehisa 筋引包丁270mm AUS10鋼 ダマスカス 槌目 樫八角柄 槌目の模様がきらきらと光り綺麗な「閃光」シリーズです。

SKU: 50001531969

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Description

槌目の模様がきらきらと光り綺麗な「閃光」シリーズです。

ダマスカス模様はとても綺麗な模様のペティナイフです。

日立金属で生産されている安木鋼の一つで、一般的に刃物に使われる鉄鋼は青紙鋼と白紙鋼が使用される場合が多いが、その中でも高価で鉄鋼の最高峰とも呼ばれるのが、青紙スーパー鋼です 。

最高級ステンレス系鋼材です。粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、鋭い切れ味と永切れを実現しました。 錆びにく衛生的なので安心してお使いいただけます。

口金と刃の接合部分が一体化しておりますので，水が入ることによる腐食などにも強い作りとなっております

恒久 Tsunehisa 筋引包丁270mm AUS10鋼 ダマスカス 槌目 樫八角柄 槌目の模様がきらきらと光り綺麗な「閃光」シリーズです。() AUS10

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