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山本直 Nao Yamamoto 牛刀包丁240mm 青紙スーパー鋼 黒打 槌目 紫檀八角柄 hide-button 色違いの5色展開です。
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SKU: 60756990667

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Description

色違いの5色展開です。

一般的な長さで三徳包丁としてもお使いいただけます。先が細いため、お肉、魚をさばくのにも使うことができ、様々な調理に利用できる優れている包丁です。

耐摩耗性と硬度を両立させた、刃物専用に開発された新鋼材。 ステンレス系鋼材なので錆びにくいです。

ダマスカス模様がとても綺麗な模様のペティナイフです。

世界のベスト50にランクされるシェフも数多く愛用する名品です。

山本直 Nao Yamamoto 牛刀包丁240mm 青紙スーパー鋼 黒打 槌目 紫檀八角柄 hide-button 色違いの5色展開です。

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