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Cosechado en su punto exacto de madurez durante una vendimia nocturna para preservar toda la esencia de la fruta
Se define como un vino gastronómico
notas de ciruela blanca
conocida localmente también como Cencibel
Se perciben taninos ligeros y sabores a hierbas aromáticas mediterráneas
PICOS DO COUTO Chardonnay 2023 Alvar de Dios Cosechado en su punto exactoAada: 2023 Clasificacin: IVV Temperatura de servicio: 6 a 8C Potencial de guarda: 2 a 5 aos Maridaje: Pescados magros, mariscos, ensaladas y variedad de quesos. Notas de cata: Color ctrico brillante. Sabor elegante y fino con acidez discreta. Aroma bien definido por su crianza en madera, complementado con notas de fruta verde. Un vino joven, pero elegante y complejo.
