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加藤義実 Yoshimi Kato 彪 Hyo 切付210mm SG2粉末ハイス鋼 黒檀白リング八角柄 hide-button 舟行包丁は、沖へ出る漁師が持っていったとされる和式の万能包丁です。厚みが薄い出刃包丁のような形で、魚はもちろん、野菜や肉など様々な用途で使えます。
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SKU: 79369494658

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Description

舟行包丁は、沖へ出る漁師が持っていったとされる和式の万能包丁です。厚みが薄い出刃包丁のような形で、魚はもちろん、野菜や肉など様々な用途で使えます。

スプリングによるワンタッチ装着

カート画面の備考欄に以下をご記入ください： 銘入れ対象の包丁（例：三徳包丁）

最高級ステンレス系鋼材です。粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、鋭い切れ味と永切れを実現しました。錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。

鋼には銀紙三号鋼を使用しているため錆びに強く、簡単なお手入れで大丈夫です。

加藤義実 Yoshimi Kato 彪 Hyo 切付210mm SG2粉末ハイス鋼 黒檀白リング八角柄 hide-button 舟行包丁は、沖へ出る漁師が持っていったとされる和式の万能包丁です。厚みが薄い出刃包丁のような形で、魚はもちろん、野菜や肉など様々な用途で使えます。SG2

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