Fèves Chocolat Azelia 35% -3kg Moule Vanille Tain-l'Hermitage) Gamme Grand Cru Pure

Tain-l'Hermitage) Gamme Grand Cru Pure Origine Type Noir Teneur en cacao 73% minimum Origine Madagascar Région Madagascar Variété cacao Trinitario Statut Grand Cru Valrhona Fluidité 3 gouttes sur 5 Conservation 18 mois à 16-18 °C

Set de 2 moules

Détails et recommandations :

Antiadhérent

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Fèves Chocolat Azelia 35% -3kg Moule Vanille Tain-l'Hermitage) Gamme Grand Cru PureValrhona Chocolat Noisette Fves Chocolat Azelia 35% 3kg Format pro 3kg du chocolat au lait Azelia aux noisettes du Pimont. Azelia 35% en format pro 3kg, pour ateliers et chocolatiers. Chocolat au lait contenant de vritables noisettes torrfies du Pimont broyes dans la masse. Profil pralin naturel sans arme ajout, idal pour les recettes inspires du Gianduja italien. Caractristiques techniques 35% Cacao Teneur minimum garantie Lait Type Chocolat de