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Type de Couteau : Deba
assurant ainsi une utilisation prolongée et sans tracas
émincerez et découperez comme un véritable chef
Origine : Japon
Gardez la lame fermée ou protégée tant que vous ne l’utilisez pas
Santoku SLD Nashiji Washi Manche en Chêne 165mm Material:SLD Type de Couteau : DebaSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
