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Son fil exceptionnel maintient un tranchant ultra-fin bien plus longtemps que les lames classiques
Type de couteau : Kama Usuba
Type de couteau : Couteau Nakiri
Ce fourreau est le parfait mélange d'élégance et de durabilité
Ne touchez ni ne dirigez le couteau vers quoi que ce soit que vous ne soyez pas prêt à couper
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 120mm Materiau:Blue Steel #2 Son fil exceptionnel maintient unPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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