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Type de couteau : Kiritsuke Bunka
et présente une netteté et une durabilité exceptionnelles
offrant un couteau performant au design élégant
le camping
Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal qui est à la fois magnifique et fonctionnel
Santoku VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Bordure Cuivre 165mm AUS-8 Type de couteau : Kiritsuke"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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