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Le terme "Santoku" désigne un couteau polyvalent
ce couteau Bunka vous permet de sublimer toutes vos créations culinaires
appliquez une légère couche d’huile
Idéal pour couper le chou chinois et le chou en bandes
Longueur de la Lame : 210
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Chêne 165mm Materiau:Silver Steel #3 Le terme "Santoku" désigne unSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
