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pour compléter la gamme
risottos et pâtes fraîches
mais n'est pas dangereux pour la santé
Issue d'animaux élevés selon les méthodes traditionnelles japonaises
Prêtes à l'emploi
Noix d'Entrecôte de Bœuf Wagyu (Grade A4) Salentein pour compléter la gammeL'Entrecte de Buf Wagyu Japonais Grade A4 est la pice par excellence des amateurs de viande. C'est une viande extraordinaire, d'une tendret invraisemblable, un gras qui fond dans la bouche, avec des saveurs de beurre. Le wa gyu, qui signifie buf ("gyu") du Japon ("wa"), est une viande unique, caractrise par son persillage intense. Appel parfois tort "Boeuf de Kob", le wagyu japonais de grade A4 bnficie d'un persillage remarquable et trs quilibr. Une
