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Ce n’est d’ailleurs pas un hasard si tant d’appellations nobles sont issues de cet espace géographique : Hermitage
LA PETITE HISTOIREL'ours de Berne orne fièrement ce flacon et c'est dire: Bärner Wy
REGIONBrusata di Novazzano
Viandes braisées
Brochet) meunières ou en sauce
LA COLOMBE ROUGE Appellation:AOC La Côte Ce n’est d’ailleurs pas unEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits noirs, ample, tanins souples, finale lgrement pice PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Merlot, Gamaret, Syrah LA PETITE HISTOIREChaque anne la Colombe Rouge est issue d'un assemblage de cpages autochtones; cette anne elle est compose de Gamaret, Garanoir, Pinot Noir et Syrah, chacun vinifis sparment en ft de chne. Ce vin se distingue par un nez trs expressif de fruits mrs, de tabac et de caf. La bouche
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