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à l’abri des chocs et de l’humidité
Coton Gardenia Dimensions : Largeur 19cm * Longueur 47cmLongueur Maximale des Couteaux : 240mm (avec étui en bois)Origine : Kyoto
assurant un ajustement sûr et serré pour votre Deba de 165mm
Il est conçu pour avoir à la fois les caractéristiques du Nakiri (couteau à légumes) et du Gyuto (couteau à viande)
Le nom lui-même se traduit par "lame fine"
Pierre à Aiguiser Professionnelle Musashi Marbrée #1200 Dongguan à l’abri des chocs etTaille : 180mmx62mmx23mm Grqin : #1200 Origine : Japon Cette pierre aiguiser est idale pour tous ceux qui souhaitent entretenir leurs couteaux, que ce soit la maison ou dans une cuisine professionnelle. Avec un grain moyen fin de #1200, cette pierre aiguiser en marbre est parfaite pour affiner le tranchant, liminer les rayures laisses par des pierres plus grossires et obtenir une finition nette et bien aiguise. Cest un choix pratique pour ceux qui
