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Même les gestes les plus simples sont sublimés par un couteau artisanal aussi esthétique que fonctionnel
est un ajout époustouflant à toute collection de couteaux de cuisine haut de gamme
conçue pour couper les os et les poissons de grande taille
l’acier japonais de haute qualité utilisé
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm
Gyuto Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer Noir 210mm Material:Sweden Steel Même les gestes les plusLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 39.95
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