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Vous pourrez le garder au réfrigérateur sans l'ouvrir durant 3 mois (date limite de consommation indiquée sur le produit)
Vous pourrez utiliser cette Coppa en chiffonnade pour l'apéritif
Pour démouler facilement
5 kg sous vide
Une fois le tout légèrement doré
Coppa morceau 500 Grs minimum Vous pourrez le garder auLa Coppa est l'chine de Porc dsosse et assaisonne avec notre mlange de sel de Salies de Barn et des pices. Entoure d'un filet, elle est ensuite sche pendant 3 mois minimum dans notre schoir. DGUSTATION : Vous pourrez utiliser cette Coppa en chiffonnade pour l'apritif, retailles en petites lamelles pour agrmenter vos salades composes. Plus persille que le LOMO, vous pouvez galement lgrement cuire les tranches la pole ou en raclette. CONSERVATION :
US$ 39.90
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