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Roberto «Bob» Bissonnette
Prenant la parole au nom des gens d'ici
vous aideront à trouver votre propre recette du bonheur
Des courbes d'évolution vous permettant de suivre le vieillissement de vos vins favoris
D'étranges bruits qui résonnent dans la nuit
La bible du barbecue Format:papier Roberto «Bob» BissonnetteSteven Raichlen nous prsente le livre le plus imposant jamais crit sur le barbecue. Grand matre duvre de la cuisson sur le gril, il nous fait dcouvrir les meilleurs dlices du monde entier: viandes, poissons, fruits de mer, lgumes et tout ce qui accompagne la cuisine en plein air. Les sauces et les desserts mritent eux seuls la palme du bon got et de l'originalit. Faites un tour dhorizon impressionnant de la cuisine de lInde, des Antilles, de la
