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Le matériau en plastique marin utilisé pour nos manches est à la fois léger et confortable
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Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 270mm Finition:Kasumi offre une alliance remarquable entreLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
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