Couteau Nakiri Manche Pakka Brun Couteau de Chasse Poids : 170g

Poids : 170g

Ces couteaux utilitaires sont appelés "shotoh" au Japon en raison de leur forme qui ressemble à une petite épée

ce qui donne un tranchant semblable à un scalpel

ce couteau vous aidera à faire le travail rapidement et facilement

Le tranchant de la lame est aiguisé des deux côtés comme une lame de style occidental

Couteau Nakiri Manche Pakka Brun Couteau de Chasse Poids : 170gDescription du Couteau Japonais Alors que la tche principale associe aux nakiris est de hacher les lgumes, ils sont galement un excellent choix pour de nombreuses autres tches de hachage dans la cuisine. Ils diffrent par leur forme japonaise car ils ont un bord de lame droit qui coupe directement sur la planche dcouper sans qu'il soit ncessaire de tirer ou de pousser horizontalement. Ils sont galement beaucoup plus fins avec des lames plus hautes. Le