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car il possède un goût très équilibré mais néanmoins puissant
Ce saké est mis en bouteille non filtré et sans additifs immédiatement après le pressage et n'est pas stocké dans des cuves comme c'est habituellement le cas
Pour ce Junmai Daiginjo
rein natürliches Verfahren der Milchsäuregärung
Ce saké Junmai Daiginjo est réputé pour sa pureté naturelle et sa saveur robuste
afuri mizumoto Titre:Default Title car il possède un goûtSeul le riz Mijama Nishiki a t utilis pour ce sak Junmai. Cela donne ce sak une note douce et lgrement acide.
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