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Cet outil polyvalent est conçu pour faciliter et optimiser vos tâches en cuisine
presque utilisé comme une hache pour sectionner les articulations des gros animaux
Longueur de la lame : 150mm
plus épais et plus lourd
Découvrez la beauté et la précision de cet exceptionnel Bunka en acier argenté #3 Nickel Damas avec un manche en noyer rouge de 170 mm
Gyuto AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Bleu Sombre 180mm Manche:Japonais Cet outil polyvalent est conçuLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.
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