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Poids : 190g
Couteau du chef
Ce couteau de chasse Forgee est fabriqué en acier Damas avec un manche en bois stable
Ils sont conçus et fabriqués en étroite collaboration avec des chefs professionnels renommés
ainsi que pour nettoyer le poisson
Couteau d'Office Japon Couteau à pain Poids : 190gDescription Couteau d'Office Japonais La finition soigne de ce couteau d'office japonais lame Damas et son manche en palissandre. "Bois de Rose" pour une prise en main confortable et scurise. Un acier Damas de 9 cm qui rpondra efficacement aux tches effectues. Lame Damas : 67 couches d'acier Longueur Totale : 190mm Longueur de la lame : 92mm paisseur de la lame : 1. 8mm Composition du manche : Palissandre Poids : 90g Duret (test de Rockwell) : 60 62
