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nous avons soigneusement sélectionné des matériaux durables et cousus à la main avec soin
Sa fabrication en acier de haute qualité assure durabilité et tranchant
le poisson et les légumes
*Le fourreau est conçu pour les couteaux que nous proposons
Type de couteau : Couteau Nakiri
Funayuki Sabaki Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 180mm Finition:Kurouchi nous avons soigneusement sélectionné desLe Funayuki () est un couteau japonais traditionnel utilis par les pcheurs bord de leurs bateaux ; en effet, Funayuki se traduit littralement en anglais par "aller en bateau". Ces couteaux sont souvent utiliss par les pcheurs pour nettoyer, fileter et tester la qualit des poissons de petite ou moyenne taille. Cependant, dans le pass, les pcheurs utilisaient galement leur Funayuki pour prparer leur propre nourriture (soit en mer, soit de retour au
