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Tirage : 04/2018 - 44 mois de cave
Parcelle de 1969 en sélection massale
Assemblage jus de goutte et jus de presse
côte de boeuf grillée et fromage
Poignettages : 0
Franck Bonville - Brut NV Nouveautés Tirage : 04/2018 - 44Grand Cru, Blanc de Blancs "Comprendre et travailler 15 hectares de Chardonnay, au rythme de la nature. S'adapter aux spcificits de nos 77 parcelles, rparties sur les villages Grand Cru d'Avize, d'Oger et du Mesnil sur Oger. Faonner au cur d'Avize des vins de Champagne, faire vibrer l'me de nos terroirs, sourire de partager des vins lgants et gourmands. Vibrer Bonville." Olivier Bonville et Ferdinand Ruelle Communes : Avize Oger Dosage : 8,3 g L
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