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Rincez toujours et séchez complètement votre couteau après utilisation
Ce couteau de chef japonais classique est fabriqué en acier Deba Blue #2 durable et doté d'un manche en noyer Kasumi pour un confort et un contrôle supérieurs
offrant une excellente rétention de bord pour une coupe précise à chaque utilisation
Laissez-vous inspirer par sa beauté éblouissante et son tranchant exceptionnel chaque fois que vous le prenez en main
poissons et autres protéines
Nakiri VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou 165mm Materiau:VG-1 Rincez toujours et séchez complètementPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 475.00
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