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Description :
dévoilant une gamme de petits fruits rouges d'été comme la framboise
Il est devenu sommelier
Il est impossible de produire un vin d’appellation
La bouche est souple
Sang Bleu 2022 (Bière) - Cantillon Description :Assemblage de Lambic et de camerise (baie de chvrefeuille bleu comestible). Depuis deux ans, la brasserie Cantillon produit en petite quantit un assemblage de Lambic et de camerises, un petit fruit au got lgrement sucr avec des belles notes dacidit que l'on trouve au Canada. Fruit du chvrefeuille bleu produisant une bire couleur rouge sang, le nouveau nom de cette bire simposait : Sang Bleu. MISE EN BOUTEILLE 10 JANVIER 2024
