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des Tours et de Fonsalette suite au décès de son oncle en 1997
le temps passé en cave lui permettra de continuer à ajouter de la douceur et de la complexité
Bizot a été professeur d'œnologie et suit une approche très peu interventionniste de la vinification
la propriété a été divisée en plusieurs domaines à la suite d'un héritage
touche minérale
Saint-Estèphe - Château Cos d'Estournel "Les Pagodes de Cos" 2005 - Magnum VIN ROUGE des Tours et de FonsaletteLe domaine Situ au nord du Mdoc, sur la colline de Saint Estphe, le Chteau Cos d'Estournel apparat majestueusement. Tel un vritable palais de Maharadjah, le chteau et ses pagodes surprennent et captivent le regard. En 1791, Louis Gaspard dEstournel hrite dhectares de vignes et fait difier le domaine. Aventurier et aprs avoir parcouru le monde, son got pour lexotisme et lOrient vaudra au Chteau Cos dEstournel cette architecture si singulire dans le
