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Sa grande taille (102x95 cm) permet de bien couvrir et protéger les vêtements
des desserts pour diabétiques et des gammes glacières artisanales soucieuses de réduction sucre
Activation : chauffer à minimum 85°C pour hydratation complète
tout en améliorant la stabilité des préparations à la congélation et à la décongélation
ou des éléments décoratifs pour vos projets d'artisanat
Moule Vega 90ml Dessert 3D Sa grande taille (102x95 cm)Moule Vega 90, 8 gouttes Le moule Vega 90 apporte une forme goutte sculpturale vos vitrines, avec 8 cavits de 90 ml (64 mm, hauteur 68 mm). Ses lignes douces et sa pointe fine se prtent au spray velours comme au glaage miroir. Caractristiques 8 cavits goutte de 90 ml (720 ml total) Cavit 64 mm x hauteur 68 mm Silicone platine, jusqu 2000 utilisations 60 C +230 C, dmoulage net Applications et finitions Une goutte fine qui valorise les finitions.
