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Sol calcaire et sous-sol kimméridgien à 200m d’altitude - Exposition Nord
100% Chardonnay
Sol : Rendzines et sols bruns calcaires sur craie & sols bruns calcaires sur colluvions des fonds de vallons
Dosage : 2 à 6 g/l
Les vieilles vignes en Meunier plantées sur cette parcelle recèlent d’émotions
Bertrand-Delespierre - Autour de la Creusette 2018 HVE Sol calcaire et sous-sol kimméridgienLa cuve AUTOUR DE LA CREUSETTE est un Champagne parcellaire millsime 100% Pinot Noir plant en 1973 et 1980 sur des sols argilo limoneux. Enherbement spontan. Labour mcanique. La vinification est en demi muids (35%) et en cuve inox (65%), la fermentation malolactique est bloque, le vin est non coll et non filtr. Dosage : Extra brut, 1 g L. Liqueur maison Dgorgement : 11 2023 Production : 2037 bouteilles
US$ 22.81
US$ 17.00
US$ 22.90
US$ 18.00
US$ 15.00
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US$ 20.00
