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pierre à fusil et une touche subtilement fumée
L'attaque est franche
pour affiner la texture et révéler toute la complexité du cépage
Jaen et Alfrocheiro
s’ensuit une courte macération et un léger élevage en cuves inox pour conserver toute la fraicheur
FAIR – Kumquat Liqueur Triple Sec – 22% Vins de fête pierre à fusil et uneCette liqueur artisanale associe kumquats frais et orange amre, pour un triple sec lger et aromatique. Macration et infusion des agrumes, distillation artisanale courte pour prserver les huiles essentielles. Nez fruit et zest, bouche douce, agrumes frais et lgre amertume finale. Parfait pour cocktails ou pure dgustation.
