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fruits frais et touche mentholée caractérise ce millésime
La bouche est dense
évoquant un bonbon amer au cassis
Les fruits noirs sont explosifs
Les tannins sont cependant un peu asséchants
DOMAINE COCHE DURY Bourgogne Aligoté 2020 Blanc 0.75Ltr fruits frais et touche mentholéeCet aligot est pur et lgant, avec des armes de fleur de vigne et noisette grille. C'est un vin frais et cisel. Sa finesse et persistance sont tout bonnement exceptionnelles.
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